Lonchera Saludable Volumen #1

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Preparar alimentos prácticos, nutritivos y deliciosos para el día a día no tiene por qué ser complicado. En este curso aprenderás a crear opciones saludables y versátiles ideales para loncheras, comidas rápidas o preparaciones para toda la familia, utilizando ingredientes reales y técnicas sencillas que te ayudarán a ahorrar tiempo sin sacrificar sabor ni calidad nutricional.

A lo largo del curso encontrarás una selección de recetas equilibradas y fáciles de preparar, como papas rústicas en bastones, empanadas de papa y maicena rellenas de pollo, mayonesa de ajo y perejil, pinchos de lomo estilo libanés, panquecas extra esponjosas tipo soufflé y pasta primavera rostizada. Además, aprenderás cómo combinar estas preparaciones para crear comidas completas, variadas y atractivas.

Características del curso

Conferencias 2
Cuestionarios 0
Duración 365 dias
Nivel de habilidad Intermedio
Idioma Español
Estudiantes 258
Certificado No
Evaluaciones Si

Lismar Mosquera

Esposa, madre de 2 hijos y una profesional que realmente disfruta y aplica cada carrera en su vida y en sus pacientes, sintiendo que es la manera de decir “vivimos para ser felices, porque la salud es vida y felicidad”.
Soy Bacteriólogo Bioquímico con titulación universitaria como Bioanalista en la Universidad de Oriente, con Maestría Internacional en Nutrición y Dietética en la Universidad Católica del Cuyo, Diplomado en nutrición infantil, Diplomado en Nutrición Deportiva y Maestría Internacional en Coaching Nutricional.
Nací con un amor único por la cocina, lo cual hizo que empezara a cocinar desde los 8 años de edad, y como todo lo que se ama se estudia, hace 10 años me titulé como Chef de Alta Cocina Internacional. Gracias a mis estudios nació Vida Sana L&M, una empresa dirigida a la venta de productos 100% saludables y bajos en calorías, en la cual me desempeñé como CEO.