PANADERÍA ENRIQUECIDA #1
Descripción
El pan es un alimento que ha formado parte de la mesa de todos los hogares desde los años de Cristo y se ha consumido gracias a nuestras costumbres y con la necesidad de sentir que podemos comerlo, pero con un nivel de composición y nutrición totalmente diferente al tradicional, ya que como bien sabemos, la harina de trigo blanca o integral son bastantes pobres en nutrientes.
De allí nacieron nuestras ganas de darle un giro completo a esto y agregar una increíble combinación de harinas y leches vegetales, dando como resultado, un pan que, hasta comiéndolo solo, tendrás carbohidratos fibrosos y de calidad, proteína vegetal de alto valor biológico, mucha fibra que suaviza su digestión y te asegura estar saciado por mucho tiempo, al igual que, grasas saludables que son ideales para nuestro buen funcionamiento hormonal y celular. Todo esto, acompañado de una suavidad, sabor y olor únicos.
Lamentablemente, cuando quieres comprar un pan enriquecido en el mercado, nunca es tan nutritivo como te lo quieren hacer creer, ya que usan ingredientes comerciales que les den buen margen de ganancia, cobrando mucho más por un nombre que realmente viene pobre en nutrientes y alto en azúcar, sobre todo, los que llaman integrales.
Por ello, te guiaremos con una serie de videos para que aprendas a realizar tu pan de manera sencilla, con un sabor exquisito, con ingredientes nutritivos y con una receta exacta, medida y pensada para evitar errores en la preparación.
¡Serás el mejor panadero y nunca más el pan faltará en la mesa de tu casa!
Aquí aprenderás:
- Sobre las harinas enriquecidas, la gran variedad que existen y cómo combinarlas para que el sabor del pan sea delicioso, suave y nutritivo.
- Técnicas y trucos de panadería que marcan la diferencia.
- Te enseñaremos a preparar una maravillosa base para pizza, la cual puedes hacer y tenerla pre cocida en el congelador. Cuando desees hacer una pizza, solo la sacas, dejas que se descongele, la llevas al horno, cocinas y en 20 minutos tendrás una deliciosa comida. Su facilidad te dejará impresionado.
- Te enseñaremos a preparar un delicioso pan baguette que te dejará enloquecido con la crocancia de su cáscara y la suavidad de la miga. Existen técnicas que marcan la diferencia.
- Aprenderás a preparar un pan de hamburguesa súper suave y delicioso. Nunca más verás una hamburguesa como una comida chatarra, ya que este pan, hasta comiéndolo solo, tiene un valor nutricional increíble.
- Además de aprender a cocinar este plato, aprenderás varios tips que son muy importantes al momento de elaborar platos saludables, así que, para cuando termines la clase, sabrás cosas de la cocina saludable que desconocías.
Requisitos:
- No se necesitan conocimientos previos de cocina para completar con éxito este curso.
- Los utensilios de cocina que necesitarás estarán descritos dentro del vídeo. Pero no te preocupes, en realidad, son muy fáciles de obtener. Te guiaremos sobre cómo elegir los ingredientes perfectos.
- Deberás tener una mentalidad abierta para probar nuevos ingredientes y estar preparado para aprender no solo sobre cómo cocinar este delicioso plato, sino también a estar consiente que todo lo que aprenderás mejorará tu salud.
¿Para quién es este curso?
- Cualquiera que quiera aprender a preparar platos saludables desde cero, de manera creativa y respetando los sabores para que la experiencia de comer saludable sea única y variada.
- Los estudiantes que no son aventureros al tratar de aprender nuevas formas de cocinar, no deben tomar este curso. ¡Todo lo demás, lo disfrutarás enormemente!
- Para los que están cansados de la comida rápida, procesada, empaquetada y quieren empezar a cuidar su alimentación.
- Para los amantes de la comida natural, sana y tradicional.
- Para quienes les gusta llevar su propia comida saludable al trabajo.
- Para los que disfrutan reuniones con los amigos en casa y quieren ofrecer e innovar con una opción saludable y sorprender.
- Para los que quieran mejorar la salud de su familia a través de la comida.
- Para los que le gusta comer bien, pero en casa.
- Para los que buscan economía en el hogar.
- Para los que quieran sorprender a su pareja.
- Para lo que se cansaron de hacer dietas, contar calorías y quieren sentirse sanos mental, emocional y físicamente.
- Para los intolerantes al gluten.
- Para los diabéticos.
- Para los hipertensos.
- En fin, para todos.
Este curso Incluye:
- En este curso encontrarás videos y guías escritas que asegurarán tu éxito en hacer tu Panadería Enriquecida.
- Una hora de vídeo en HD.
- Acceso a este curso de por vida.
- Acceso a las actualizaciones (si las hubiese).
- Recomendaciones y tips que te ayudarán a realizar la receta sin errores.
- Recetas únicas, económicas y deliciosas.
- Recetario digital para descargar.
- Certificado de elaboración (para los que envíen la foto del plato realizado).
- 7 días de garantía.
Características del curso
- Conferencias 11
- Cuestionarios 0
- Duración
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma espanol
- Estudiantes 385
- Certificado Si
- Evaluaciones Si
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59 Comentarios
Estoy apasionada y loca por comenzar a aprender a preparar todas estas deliciosas recetas. Estoy agradecida por esta oprtunidad, gracias por compartir tu conocimiento y estilo de vida, de como comer saludable realmente.
Claro que si, y poco a poco iremos llenando nuestra academia de muchos más cursos para el disfrute y la salud de ustedes y sus familias
espero que la pasion que tengo por la comida saludable se vea reflejada en cada curso que les subo a la plataforma
Hola.. Que pena estoy un poco confundida.. cada curso es una sola receta?
mira este video para que entiendas un poco mas como es el metodo de pago y como puedes ver las recetas de cada plato https://youtu.be/IGhVMN-yz0A
Buenas tardes lis disculpa en dónde puedo conseguir que materiales se necesita para el curso?
Eso lo puedes descargar en el recetario o en la lección ingredientes y utensilios
Buenas tardes, voy a preparar la receta del pan baguette.pero no tengo taza medidoras de 1/4, como hago para pesar en gramos las harinas, gracias
Hola lis como estas.soy de chile y no encuentro aceite de oliva virgen solo hay extra virgen.que puedo hacer
Hola Lis buenas tardes, còmo bien dices en el curso de panaderia #1 aprenderemos sobre las harinas enriquecidas, en el caso que uno no tenga a la mano la Posibilidad de adquirir todas las harinas qué Necesitamos para alguna de tus recetas, qué podemos hacer???
Tu pregunta es muy importante y útil, vamos a hacer un listado de preguntas frecuentes en este curso y grabaremos un video explicándoles como solucionarlos..
Buenas noches soy de peru y quisiera saber como hago para insçribirme a sus cursos.
Hola Mary como estas?
por favor escribe a soporte@lismarmosquera.com y alli te daran las opciones disponibles para pagos
tu duda es muy importante, estamos anotando todas las dudas que tengan y grabaremos un vídeo aclarando dichas dudas porque la duda de 1 persona es la duda de muchos
Hola Lis muy buenas tardes, le quería preguntar hacerca de un problemita que tengo con el curso de panadería enriquecida, se trata de que no puedo entrar a ver el vídeo.
Hola Johana como estas??
esa solicitud es mediante el correo soporte@lismarmosquera.com, por esa via te brindaran la solución a tu problema
Hola Lis… soy de Uruguay.
Estoy interesada por tus cursos pero tengo problemas por el horario laboral.
Te consultó si las clases quedan grabafas y puedo acceder a ellas si no puedo conectarme para presenciarla?
Muchas gracias.
Hola Simone, las clases son pregrabadas y podrás acceder a ellas toda la vida a la hora que lo necesites ????????
Hola Lis, una preguntita el costo del curso está en Dólares o en pesos colombianos? Intenté comprar un curso pero creo que no me aplicó el descuento !
Ingresa a este link y veras como aplicar elncupon https://youtu.be/IGhVMN-yz0A
Y si efectivamente el precio está en dólares americanos
Estoy muy feliz de conocerte, para darme la oportunidad de realizar estos cursos desde casa, fue una brillante idea, espero seguir con mis cursos !! Gracias hermosa !
Hola Lis, tu adquieres las harinas ya listas o nos enseñas en los cursos como prepararlas.
Existen algunas harinas que les enseñó a preparar pero existen otras que se deben de comprar más que todo porque es muy difícil hacerlos
Hola.. Que pena estoy un poco confundida.. cada curso es una sola receta?
mira este video para que entiendas un poco mas como es el metodo de pago y como puedes ver las recetas de cada plato https://youtu.be/IGhVMN-yz0A
Hola Lis, el costo del curso es el que indica ahi o sobre ese precio aplica el descuento del cupón. Gracias
Hola Briggitte sobre el precio de descuento aplica el 30% adicional
Ya aplique para el otro curso de panaderia sin gluten…la panaderia enriquecida quedo espectacular ???? ???? ???? de verdad supero mis expectativas. Gracias por ese cariño con el que haces las cosas. De alli el secreto del éxito ????.
Me siento muy contenta❤❤ por que logre preparar la pizza, el pan baguette, el pan de hamburguesa y la salsa napolitana. Esto pudo ser posible con la asesoría de mi querida Lis. Todo es una delicia, mis hijos disfrutan comer esto y yo aun más por que se que están comiendo cosas saludables. Gracias Lis bella ????????❤
Hola Viridiana como estas?? recuerda que con 1 de las fotos puedes optar por tu certificado.. subelo para que todos puedan ver tu preparcion
Lismar en el curso de panaderia enriquecida 1 tambien enseñas a hacer el pan de otra manera q no sea solo para pizza y hamburguesa?
Hola Judy como estas??
en ese curso enseño a realizar esos panes que nombras, luego de eso es que le pongas un poquito de imaginación para que hagas los panes que quieras
Hola Lis, buenos días ????♀️????♀️. Te comento que quiero hacer nuevamente la pizza pero quiero hacer para guardarlas y poderlas comer en otro momento. Recuerdo que tu comentaste que se puede precoser, guardar en la nevera y comerlas en el momento que uno desee. Ahora, mi pregunta es ¿cuánto tiempo las pongo a precoser? Espero me puedas aclarar mi duda. Saludos y abrazos ????????
Hola Viridiana como estas? para congelar la pizza debes poner a precocer la piza por 15 min, luego esperas a que se enfrie y es cuando las vas a llevar al refrigerador, cuando las vayas a consumir recuerda sacarlas y dejar fuera del congeldor hasta que tomen una temperatura ambiente(mas o menos 30min) la llevas al horno por 15min mas y estaran listas
Hola Lis, queria saber si utilizo la sal normal blanca es la misma cantidad que la sal Marina?
Ya que la sal marina esta 1kilo a 12$u$ y casi no se encuentra.
Hola Leidy es mas recomendable la sal marina ya que tiene menos cantidad de sodio en su composición
Lis una pregunta… una vez preparada la masa se puede guardar en la nevera? y por cuanto tiempo se puede mantener refrigerada?
Hola Marcela como estas?? La masa cruda no se puede guardar, es preferible que hagas una pizza y la cocines la mitad del tiempo y allí si la puedes guardar en el congelador y te dura hasta 1 mes sin ningún problema
Hola Lis, yo hago la leche de coco y la leche de almendras y me queda el afrecho ¿ este puede ser utilizado como harina para las recetas ?
Hola Aura como estas?
creo que lo indico en la lección pero si no lo dice efectivamente puedes utilizarlo para realizar otras recetas
Hola Lis, quisiera contarte que haciendo mis panes para hamburguesa note que los panes quedan bien cocinados y en el leudado ellos crecieron mucho pero al meterlos al horno se aplastaron completamente y mi horno no dora el pan queda cocinado y blanco. tome la decisión de comprar un horno que pueda funcionar para seguir haciendo tus deliciosas recetas y quisiera pedir tu ayuda si me puedes orientar en que horno comprar marcas tipos nose como buscarlo muchas gracias por tu valioso apoyo
Buenas noches soy de peru y quisiera saber como hago para insçribirme a sus cursos.
Buenas Tardes Equipo Maravilloso de la Mejor Academia Saludable que conozco!
Una consulta:
Si yo quiero hacer mi Pizza Enrriquecida como debo conservarla en el Refrigerador?
1.Puedo guardar la Base lista sin Cocción?
2.Debo guardar la base ya con todo el contorno que quiera y cocinarla antes de guardarla?
3.Cuanto me dura en el Refrigerador?
4. Cuántos días duran los Panes fuera de la Nevera a temperatura ambiente, considerando que estoy en un clima caluroso!.
Buen día Limari, como está? Le comento que ya hice el pago del curso Panadería Enriquecida pero no sé como accedo a él. Por favor me ayuda. Gracias
Hola Susa como estas? porfa escribe a soporte@hotmail.com ellos con mucho gusto te van a colaborar de la mejor manera
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Today, I went to the beach front with my children.
I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter and said “You can hear the ocean if you put this to your ear.” She
placed the shell to her ear and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched
her ear. She never wants to go back! LoL I know this is completely off topic but I had to tell someone!
Una de las mejores inversiones que he hecho es comprar tus cursos querida Lis , agradecida por ayudarnos a mejorar nuestra alimentación para una vida más saludable, me encanta el pan y me pone súper feliz saber hacer pan, pizzas, hamburguesas saludables y deliciosas, comere para nutrirme y sin culpas.