Curso de Comida Oriental

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Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde aprenderás a preparar auténticos platos orientales con un enfoque 100% saludable y natural, libres de potenciadores de sabor, colorantes y aditivos artificiales.

Durante el curso, descubrirás el arte de combinar ingredientes frescos, fermentos naturales y técnicas orientales tradicionales para crear preparaciones llenas de sabor, equilibrio y bienestar. Desde el caldo de pollo tradicional asiático, las deliciosas salsas no soya, anguila y Eby, hasta platos como arroz chaufa, sushi, tartar de atún, salmón sellado y rollos orientales, vivirás una jornada llena de aromas, texturas y aprendizaje.

Características del curso

Conferencias 2
Cuestionarios 0
Duración 10 semanas
Nivel de habilidad Todos los niveles
Idioma Inglés
Estudiantes 2
Certificado No
Evaluaciones Si

Lismar Mosquera

Esposa, madre de 2 hijos y una profesional que realmente disfruta y aplica cada carrera en su vida y en sus pacientes, sintiendo que es la manera de decir “vivimos para ser felices, porque la salud es vida y felicidad”.
Soy Bacteriólogo Bioquímico con titulación universitaria como Bioanalista en la Universidad de Oriente, con Maestría Internacional en Nutrición y Dietética en la Universidad Católica del Cuyo, Diplomado en nutrición infantil, Diplomado en Nutrición Deportiva y Maestría Internacional en Coaching Nutricional.
Nací con un amor único por la cocina, lo cual hizo que empezara a cocinar desde los 8 años de edad, y como todo lo que se ama se estudia, hace 10 años me titulé como Chef de Alta Cocina Internacional. Gracias a mis estudios nació Vida Sana L&M, una empresa dirigida a la venta de productos 100% saludables y bajos en calorías, en la cual me desempeñé como CEO.