Para las personas que buscan bajar de peso, las proteínas animales como huevos, pollo, carne de res y pescado pueden ser una opción nutritiva para las comidas. También se consideran como una alternativa para aquellos que tienen alergias al gluten.
Aunque las proteínas animales pueden contener colesterol y grasas saturadas, también proporcionan nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina D. Estos nutrientes promueven un buen metabolismo que a su vez ayuda a la persona a perder peso evitando deficiencias que pueden surgir de recetas vegetarianas o veganas. Dietas altas en proteínas animales ayudan a bajar los niveles de triglicéridos en el cuerpo, así como las lipoproteínas de baja densidad en los niveles de colesterol (LDL).
Los vegetarianos, así como los veganos, por lo general tienen problemas para obtener una dieta equilibrada que pueda ayudarles a perder peso. Esto se debe a que estas personas no comen carne o productos lácteos, y aunque su dieta consiste en frutas y verduras, su ingesta de proteínas todavía puede faltar porque dichos alimentos carecen de este nutriente. Además, las recetas vegetarianas y veganas también carecen de nutrientes esenciales. Por lo tanto, la necesidad de incluir proteínas animales a sus planes de comida si quieren perder peso es indispensable.
Es necesario que sepamos cuántos gramos de proteína debemos consumir al día porque esto nos ayuda a mantener la masa corporal magra, lo que a su vez nos ayuda a reducir la grasa mientras construimos masa muscular.
Las ventajas de la dieta de proteínas animales incluyen:
- Aumento de la masa muscular magra
- Control del apetito
- Menor riesgo de enfermedades cardíacas
- Las proteínas tienen una serie de beneficios, incluyendo la regulación de los niveles de insulina y asegurar que el cuerpo sea capaz de mantener el azúcar en la sangre a niveles saludables.
- Aumento de la saciedad
- Reducción de los riesgos de algunos tipos de cáncer
- Mayor capacidad para perder grasa y aumentar la masa muscular magra
- Menor riesgo de diabetes tipo 2
- Densidad ósea mejorada
- Niveles mejorados de colesterol
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